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讀肴知味餐
恭賀沈明輝學(xué)生牟壯在火鍋料理職業(yè)競賽中榮獲“二等獎”和“金獎”
10-28
2024
讀肴知味10月重慶科創(chuàng)職業(yè)學(xué)院指導(dǎo)教學(xué)
重慶讀肴知味沈明輝大師：以工匠精神賦能重慶食堂餐飲品牌
11-06
2019
2019年重慶五一獎擬表彰名單公示
餐飲行業(yè)如何做好做大
民以食為天，在餐飲行業(yè)上投資加盟是很不錯的，而且餐飲行業(yè)一直是很多人創(chuàng)業(yè)的時(shí)候首先會考慮到的，對于中小投資者而言，恐怕沒有什么行業(yè)比餐飲加盟開店行業(yè)更吸引人了。那么，餐飲行業(yè)如何做好做大？? 投資加盟餐飲行業(yè)的優(yōu)勢也是非常多的，在這里創(chuàng)業(yè)走上成功的人也是數(shù)不勝數(shù)的，一則投資可大可小，既可獨(dú)立經(jīng)營，也可聯(lián)營、加盟;二則投資周期短、見效快，做上路了，短短幾年時(shí)間，就能完成從單店到連鎖的整個發(fā)展過程，
01-02
餐飲行業(yè)模式新升級，機(jī)器人成發(fā)展新主力
過去數(shù)十年，我國依靠著充足的勞動力供給，帶動了經(jīng)濟(jì)的高增長發(fā)展，也由此催生出眾多勞動密集型產(chǎn)業(yè)。但近年來，隨著我國人口結(jié)構(gòu)的變化，人口紅利的日漸消失，傳統(tǒng)的勞動密集型產(chǎn)業(yè)開始遭受沖擊。? 以傳統(tǒng)餐飲行業(yè)來說，如今越來越多餐飲企業(yè)面臨著人力成本逐年增長、人員流動性增大、服務(wù)人員加速流失等棘手問題，行業(yè)發(fā)展急需尋找與新型產(chǎn)業(yè)的結(jié)合點(diǎn)。在此情況下，依靠機(jī)器人、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，推動餐飲行業(yè)的無人化
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