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讀肴知味餐
重慶讀肴知味餐飲管理有限公司年會(huì)在柴火味道舉行
點(diǎn)擊新重慶12月30日(廖長(zhǎng)偉)12月29日難得的陽(yáng)光普照山城,驅(qū)走了冬日的寒意,江北大川水岸附近的“柴火味道”喜氣洋洋,重慶讀肴知味餐飲管理有限公司年會(huì)暨沈明輝大師收徒儀式在這里同時(shí)舉行。
12-30
2019
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專家 到校指導(dǎo)專業(yè)建設(shè)
為全面推進(jìn)民族文化旅游專業(yè)群建設(shè),2019 年 11 月 28 日, 我校邀請(qǐng)重慶讀肴知味餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)兼創(chuàng)始人、全國(guó) 技術(shù)能手、中國(guó)十大名廚、重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、重慶 市餐飲名廚聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長(zhǎng)沈明輝大師,中國(guó)餐飲大會(huì)中餐熱菜個(gè) 人賽金獎(jiǎng)及刀功賽特金獎(jiǎng)獲得者、中央電視臺(tái)《是真的嗎》欄目 刀功技能表演者董政霖到校指導(dǎo)中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)建設(shè)。
11-30
重慶讀肴知味沈明輝大師:以工匠精神賦能重慶食堂餐飲品牌
11-06
2019年重慶五一獎(jiǎng)擬表彰名單公示
【中華美食工匠】沈明輝 全國(guó)技術(shù)能手 中國(guó)烹飪藝術(shù)家
09-24
渝菜大師沈明輝教授親臨渝菜烹飪研究院讀肴知味培訓(xùn)中心授課教學(xué)
08-10
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