歡迎來到讀肴知味！
合作熱線：17830294111
網(wǎng)站首頁 HOME
關(guān)于我們 ABOUT
組織架構(gòu)
資質(zhì)榮譽(yù)
法人簡介
四季菜單
企業(yè)文化 CULTURE
企業(yè)管理
企業(yè)優(yōu)勢(shì)
企業(yè)承諾
品牌發(fā)展
廚師學(xué)校 TRAINING
培訓(xùn)項(xiàng)目
培訓(xùn)教師
學(xué)員風(fēng)采
培訓(xùn)基地
著裝規(guī)范
合作企業(yè) COOPREATION
菜品展示 FOOD DISPLAY
公司茶歇
中式熱菜
雕刻拼盤
西式熱菜
資訊動(dòng)態(tài) NEWS
公司新聞
行業(yè)動(dòng)態(tài)
媒體聚焦
聯(lián)系我們 CONTACT
讀肴知味餐
付出總有回報(bào)——學(xué)校參加各項(xiàng)競(jìng)賽獲獎(jiǎng)師生感言
連日來，學(xué)校捷報(bào)頻傳。教師沈明輝獲“巴渝工匠”杯全國首屆重慶小面職業(yè)技能大賽一等獎(jiǎng);張勇獲重慶市高校2018年度十大雙創(chuàng)明星稱號(hào);梁海蘭獲重慶市高職院校教師說課比賽二等獎(jiǎng);岳斯瑋指導(dǎo)的劉香、羅未和唐典鴻同學(xué)獲全國大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競(jìng)賽二等獎(jiǎng)。今天，筆者帶領(lǐng)大家走近他們，去聽聽他們獲獎(jiǎng)背后的故事。
03-17
2020
重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院客座教授國際廚藝大師沈明輝先生和他弟子們
中國·重慶《點(diǎn)擊新重慶》網(wǎng)訊：烹飪技術(shù)是一門理論和實(shí)作相結(jié)合的綜合類門科，傳統(tǒng)師傅帶徒弟的方式也是傳承廚藝的一種方式，但花費(fèi)時(shí)間教長。如何在最短的時(shí)間培養(yǎng)出高級(jí)廚師
餐飲旅游學(xué)院成功舉辦現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐教學(xué)師生成果匯報(bào)展暨地標(biāo)渝菜品鑒會(huì)
2017年3月3日16時(shí)，餐飲旅游學(xué)院在校內(nèi)餐飲實(shí)訓(xùn)中心成功舉辦現(xiàn)代學(xué)徒制師生實(shí)踐教學(xué)成果匯報(bào)暨地標(biāo)渝菜品鑒會(huì)。中國渝菜領(lǐng)軍大師、重慶讀肴知味餐飲管理有限公司董事長、我?？妥淌谏蛎鬏x先生
不能失去的技藝和禮節(jié)，中國餐飲文化源遠(yuǎn)流長，餐飲行業(yè)的技藝一直以來都比較注重師承，以職業(yè)精神，技藝傳承，弘揚(yáng)中華餐飲文化??！
重慶讀肴知味餐飲管理有限公司、中國烹飪大師沈明輝收徒儀式在解放碑渝都大酒店舉行！中國·重慶《點(diǎn)擊新重慶》網(wǎng)訊：不能失去的技藝和禮節(jié)，中國餐飲文化源遠(yuǎn)流長，餐飲行業(yè)的技藝一直以來都比較注重師承，拜師的形式也各有不同，其目的都是以職業(yè)精神，技藝傳承，師門光大為宗旨，弘揚(yáng)中華飲食文化。?重慶讀肴知味餐飲管理有限公司、中國烹飪大師沈明輝收徒儀式在解放碑渝都大酒店舉行，餐飲屆泰斗張正雄，中國烹飪大師劉俊倫，
02-11
現(xiàn)代學(xué)徒制新型創(chuàng)新模式-- 沈明輝大師收徒儀式在重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院舉行
02-08
師徒結(jié)對(duì) 薪火相傳 ——餐飲旅游學(xué)院舉行現(xiàn)代學(xué)徒制拜師儀式
7月5日，學(xué)校在導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室舉行2019年現(xiàn)代學(xué)徒制拜師儀式。重慶酒店行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長、國家級(jí)評(píng)委李青，重慶市全國導(dǎo)游人員資格考試口試評(píng)委蘇成洪，重慶讀肴知味餐飲管理有限公司董事長沈明輝，金科桃李郡峯宴策劃總廚陳波等導(dǎo)師出席。學(xué)校教務(wù)處（校企合作處）、餐飲旅游學(xué)院負(fù)責(zé)人以及學(xué)徒制學(xué)生參加儀式，儀式由餐飲旅游學(xué)院黨總支副書記主持。?會(huì)上，共有8對(duì)師徒成功結(jié)對(duì)，包含8名導(dǎo)師，47名學(xué)生，覆蓋景區(qū)開發(fā)與管
01-30
地址：重慶市沙坪壩區(qū)大學(xué)城中路 34號(hào)10幢2-28
電話： 17830294111
網(wǎng)站首頁
關(guān)于我們
企業(yè)文化
廚師學(xué)校
合作企業(yè)
菜品展示
資訊動(dòng)態(tài)
聯(lián)系我們
網(wǎng)建建設(shè)：中企動(dòng)力 重慶 SEO
