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讀肴知味餐
沈明輝市級技能大師工作室廚藝技能培訓暨2022年首屆廚藝技能大賽在渝北區(qū)成功舉辦
六月底，重慶讀肴知味餐飲管理有限公司在重慶任榮烹飪教育集團開展了重慶市沈明輝技能大師工作室廚藝技能培訓和2022年讀肴知味首屆廚藝技能大賽。
12-09
2022
千肴香食品設計與短視頻制作大賽決賽圓滿落幕
2022年4月19日，“千肴香”設計與視頻制作技能大賽決賽在重慶輕工職業(yè)學院圓滿落幕，本次大賽由重慶讀肴知味餐飲管理公司旗下重慶千肴香食品科技有限公司與重慶輕工職業(yè)學院聯(lián)合舉辦。
04-24
2021年7月7日 重慶讀肴知味餐飲管理有限公司與重慶輕工職業(yè)學院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議
重慶讀肴知味餐飲管理有限公司董事長沈明輝帶領烹飪行業(yè)專家團隊與重慶輕工職業(yè)學院黨委書記張光春、校長賈云、副校長杜香序以及食品工程學院院長代安華進行座談并簽訂校企合作協(xié)議。
08-30
2021
獨家專訪︱全國技術能手沈明輝：平凡中的美味是最高境界
在第八屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽拉開帷幕之際，中國飯店協(xié)會融媒體平臺采訪到了第七屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽中獲得“全國技術能手”稱號的沈明輝。在2018年10月，沈明輝參加了“幺麻子杯”第七屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽總決賽，從全國二十個分賽區(qū)的兩百多名選手中脫穎而出，取得佳績，最終由組委會報請人力資源和社會保障部授予了全國技術能手稱號。
07-01
2020
一碗菌湯面，他獲得全國首屆重慶小面職業(yè)技能大賽一等獎
近日，2018中國技能大賽——第七屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽面條專項賽決賽暨“巴渝工匠”杯全國首屆重慶小面職業(yè)技能大賽在磁器口古鎮(zhèn)沙磁巷文化廣場落幕。
03-17
師徒結對 薪火相傳 ——餐飲旅游學院舉行現(xiàn)代學徒制拜師儀式
7月5日，學校在導游實訓室舉行2019年現(xiàn)代學徒制拜師儀式。重慶酒店行業(yè)協(xié)會副秘書長、國家級評委李青，重慶市全國導游人員資格考試口試評委蘇成洪
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